Banan-söndag!
Idag verkar det som om vi har en banan-söndag, jag och Martin.
Till frukost blev det världens enklaste plättar. Ingredienser: Banan och Ägg.
Nu har vi vart iväg och handlat, och ska sätta igång och baka både banankaka och bananbröd också.
Här har vi bild på plättarna vi gjorde, eller iaf första omgången.
Ett ägg och en banan är allt som behövs. Om man vill kan man även ha i en matsked jordnötssmör. Något som Marin tyckte blev godare, men inte jag. Kan bero på att jag inte gillar jordnötssmör heller :P
Ett ägg och en banan är allt som behövs. Om man vill kan man även ha i en matsked jordnötssmör. Något som Marin tyckte blev godare, men inte jag. Kan bero på att jag inte gillar jordnötssmör heller :P
Så mixar man bara ihop allt och använder ungefär en matsked smed till en plätt. Ett ägg och en banan blir till ungefär en portion skulle jag säga. Vi använde 2 ägg och 2 bananer och det blev lagom som frukost till oss två.
Steker på medelvärme i ungef'är 2 minuter på varje sida.
Sen kan man variera helt vad man vill ha på. Vill man ha det nyttigare så det passar mer som en frukost eller mellanmål kan man ha färska bär till. Jag hade sylt på och Martin hade på maple syrup, inte lika nyttigt alternativ kanske ;)
Här är bild på middagen som vi käkade igår också:
Då hade vi inte fått bananmani ännu, så det blev istället baconinlindad kyckling med pommes och min egengjorda vitlökssås. Riktigt god lördagsmiddag! :)
Nu ska jag hjälpa Martin med banankakan som han börjat göra i ordning, så ska vi fortsätta med bananbrödet sen också! :)
Fredag snart?
Jag längtar tills på fredag, för då blir det lov.
Två underbara helger med en hel vecka imellan som jag får spendera med min finaste!
Dessutom får jag spendera tiden med mina fina vänner också och vara i min och Martins lägenhet där jag känner mig som hemma!
Dessutom får jag spendera tiden med mina fina vänner också och vara i min och Martins lägenhet där jag känner mig som hemma!
Trött på att bo på internat nu, att ständigt vara omgiven av människor som inte alls förstår hänsyn och respekt, och som inte är ett dugg medvetna. Varken om sig själv eller omvärlden.
Visst, det finns folk som är bättre och folk som är sämre. Men i överlag börjar de "mindre bra" människorna ta för mycket plats, för mycket tid och för mycket energi av mig, och andra..
Jag förstår bara inte varför folk inte bara kan sköta sig själv och skita i andra?
Jag stör ingen med något, varför ska jag då ändå behöva höra skiten om och om igen?
Jag är glad att jag har nya högtalare, så jag kan lyssna på musik riktigt riktigt högt.
Hade jag inte haft musiken eller någonstans att ta vägen på helgerna så hade jag bllivit galen. Jag förstår mig helt enkelt inte på mänskligheten, och jag kan inte hantera den.
Visst, det finns folk som är bättre och folk som är sämre. Men i överlag börjar de "mindre bra" människorna ta för mycket plats, för mycket tid och för mycket energi av mig, och andra..
Jag förstår bara inte varför folk inte bara kan sköta sig själv och skita i andra?
Jag stör ingen med något, varför ska jag då ändå behöva höra skiten om och om igen?
Jag är glad att jag har nya högtalare, så jag kan lyssna på musik riktigt riktigt högt.
Hade jag inte haft musiken eller någonstans att ta vägen på helgerna så hade jag bllivit galen. Jag förstår mig helt enkelt inte på mänskligheten, och jag kan inte hantera den.
Snälla, är det slutet av maj snart?
Jag är klar med mitt folkhögskoleliv känner jag..
Jag är klar med mitt folkhögskoleliv känner jag..
vem gillar egentligen måndagar?
Egg and bacon cupcakes och kyckling, min mage mår bra nu!
Lördag idag, vilket innebär ledighet och möjligheten att sova länge.
Jag och Martin tog tillfället i att med att strunta i att kliva upp och käka frukost och istället mysa kvar i sängen fram tills klockan var 2. Vi låg och planerade dagens måltider och vilka inköp de skulle innebära.
Vi bestämde oss för Bacon and egg cupcakes till lunch, ett recept som jag hittade häromdagen.
Receptet är hur enkelt som helst. Allt du behöver är ägg och bacon.
Jag och Martin tog tillfället i att med att strunta i att kliva upp och käka frukost och istället mysa kvar i sängen fram tills klockan var 2. Vi låg och planerade dagens måltider och vilka inköp de skulle innebära.
Vi bestämde oss för Bacon and egg cupcakes till lunch, ett recept som jag hittade häromdagen.
Receptet är hur enkelt som helst. Allt du behöver är ägg och bacon.
Och sen kan du slänga i lite vad fan du vill också :P
Lättast är om du gör de i en muffinsform, men de kan även göras med vanliga bullformar på en plåt.
Gör man de med bullformar är det bra om man tar 2-3 stycken så de blir lite stabilare samt att man ser till att täcka mer med baconet.
Gör man de med bullformar är det bra om man tar 2-3 stycken så de blir lite stabilare samt att man ser till att täcka mer med baconet.
Det man gör är helt enkelt att man tar baconskivor och ringlar runt bullformen samt lägger en bit bacon så det täcker botten.
Sedan så lägger man i de ingridienser man vill ha, vi hade exempelvis i paprika och svamp.
Efter det så häller man i ett ägg eller så mycket ägg som det krävs för att fylla den. Vi tog en bunke och kläckte i flera ägg och sedan vispade vi runt litegrann men inte så mycket, det beror på hur blandat man själv vill ha det.
Här är det färdiga resultatet för oss. Inte så snyggt kanske ;) Men jag tror att nästa gång vi gör dom kommer de bli bättre. Lägga baconet tätare samt fler bullpapper och de tätare också. Sen ska vi införskaffa oss en sån muffinsform också så ^^
Martin hade paprika och svamp i sina, sedan toppade han med fetaost, timjan oh rosmarin.
Jag hade i paprika och toppade sedan med riven ost och timjan. Sedan hade vi salt på också.
Bilden ovan visar de jag gjorde.
Jag hade i paprika och toppade sedan med riven ost och timjan. Sedan hade vi salt på också.
Bilden ovan visar de jag gjorde.
Här ä en video som förklarar det hela lite bättre:
En riktigt god och rätt så enkel lördagslunch! Det enda var att det var lite pill med baconet, men för en vanare hand tar det inte lång tid. Något jag rekommenderar starkt! Speciellt i och med att man kan ha i lite vad man vill som man har hemma, och det hela är lite roligare än bara bacon och vanlig omelette.
En riktigt god och rätt så enkel lördagslunch! Det enda var att det var lite pill med baconet, men för en vanare hand tar det inte lång tid. Något jag rekommenderar starkt! Speciellt i och med att man kan ha i lite vad man vill som man har hemma, och det hela är lite roligare än bara bacon och vanlig omelette.
Till middag käkade vi sedan kyckling och pommfritt. Martin gjorde en egen marinad han hade hittat recept på någonstans och det hela blev också riktigt gott. En riktigt bra matlördag har vi haft helt enkelt!
Jag vaknar hellre upp bredvid dig!
Kändes konstigt att vakna upp ensam i en liten säng i morse, istället för att vakna bredvid min finaste i en stor skön säng. Jag skulle hellre vart hos Martin än här på skolan då.
Nu också. Tröttnat på att sitta vid datorn, tröttnat på att spela Battlefield Heroes. Jag vill ligga bredvid Martin och bara prata, eller spela CoD vi två. Inte sitta här vid en tråkig dator på skolan :P
Nu också. Tröttnat på att sitta vid datorn, tröttnat på att spela Battlefield Heroes. Jag vill ligga bredvid Martin och bara prata, eller spela CoD vi två. Inte sitta här vid en tråkig dator på skolan :P
Men jaja, så är det så är det.
Nu ska jag lägga mig i sängen och spela lite mobilspel istället. Så ska jag se om det är någon som vill spela Wii eller så om en stund. Jag bedömer troligheten till det som hög :P
På väg till Dalsland igen
Köksrenovering på G!
Här ovan har ni två bilder på hur vårt kök ser ut just nu. Martin och hans pappa håller på och renoverar för fullt, medans jag sitter vid datorn och ser på :P Men har som sagt ont i sidan, under vänster revebensbåge och har haft så sedan en vecka ungefär. Ska kontakt vårdcentral imorgon för tid för att kolla upp det, så är inte så mycket jag kan hjälpa till med.
Det som har gjorts i köket nu är att en ny kran har installerats, och två skåp har flyttats för att göra plats för en diskmaskin. Spisen ska även bytas ut, en fläkt ska upp, lite hyllor samt att köksbordet ska bort och istället ersättas av en lång skiva som går efter väggen där bordet står nu, så ska det stå hyllor under längst in på dom också.
Lägger upp bilder när det hela är klart, vilket blir senare i veckan eftersom diskmaskinen levereras på tisdag bland annat.
Ville bara lägga upp lite före (eller ja, lite sådär i mitten blev det) bilder, så det går att jämföra när det är klart :)
